こんばんは、えびろぶです。 今回は、今年の目標である「茶碗蒸しを極める。」について書きたいと思います。 なぜ、茶碗蒸しなのか? そもそも家族全員が茶碗蒸しが好きで、回転寿司や和食レストランに行っても欠かさず茶碗蒸しを頼むほどです。(回転寿司で…
こんばんは、えびろぶです。 キャンプといえば、飯盒で飯を炊くと勝手にイメージしていたのですが、実際は試したことがありませんでした。キャンプでは、奥さんが普通の蓋のついている鍋を使って炊いていました。(我が家には炊飯器がなく、土鍋でご飯を炊い…
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